商品詳細
少年マガジン・コミックス
将太の寿司
第5巻
- 著者：
- 寺沢大介
- 発売元：
- 講談社
- 発売日：
- 2009年 1月 30日
- DSIN：
- STS40515
- ページ数：
- 190ページ
- ファイルサイズ：
- 28.5 MB
- 内容：
- 新人寿司職人コンクールに出場するため、鳳寿司代表の座をかけた先輩・佐治との三番勝負。第一の課題は「鯛」。魚の選び方から包丁の良し悪しなど、自分の目と腕を信じて、技術も年季も数段上の兄弟子に挑む！ 仲間たちに支えられ、見事鯛勝負を制した将太の次の課題は「アナゴ寿司」。１週間後の勝負に向けて、試行錯誤を繰り返す将太。ポイントは煮汁の味付けだと気づいたが――。
- 価格：
-
- ￥315
